En portugisisk-dansk kulinarisk ordbog
Her står alle de ord, vi har samlet i tidens løb.
Du sidder ikke med et færdigt værk.
Der venter os stadig mange besøg på restauranter og caféer. Vi skal prøve og smage og notere, og det har vi det godt med.
Og, du er også meget velkommen til at bidrage.
Portugal bid for bid er en hyldest – fra os - til portugisisk madkultur, og en hjælp til dig, til et større udbytte af portugisiske restauranter, cafeer og tasca-er.
Mads og Einar Poulsen